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Croquetas de arroz con pollo y wantones rellenos de ropa vieja con plátano maduro. Acompañados con salsa sweet chile, alioli de plátano y alioli de culantro
Personalizar6 tiernas alitas apanadas, bañadas en salsa Szechuan, con un blend secreto de especias orientales y un dip spicy de Shichimi Togarashi. Acompañado con una mazorca infusionada en mantequilla Ponzu, especias y sésamo.
Tortillas de maíz frita, puerco liso con sofrito criollo, coronadas con queso blanco asado